RISOTO

Risoto de Shimeje e medalhão de filé mignon
Risoto de frutos do mar​



COMBINADOS
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Variado (24 unidades)
9 Sashimis, 4 sushis, 4 hot shake, 3 uramaki panda, 4 urmaki skin

Salmão (21 Unidades)
1 carpaccio,  4 sashimis, 3 sashimis selado, 2 uramaki panda, 2 hot shake, 2 jyos, 2 sushis selados, 4 sushis, 2 roll acelga
 

Spice (18 unidades)
4 Sashimis, 2 Dyos, 4 Uramakis, 4 Roll Acelga, 4 Roll Spice
 

Sushi (14 unidades)
2 atum, 2 salmão, 2 peixe branco, 2 frutos do mar, 2 maqssagô, 2 hossomakis e 2 jyos

PRATOS EXECUTIVOS (inclui entrada sunomo e crock de salmão)*


Executivo 1
Kani Salad, Carpaccio de salmão, 8 sushis, sobremesa
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Executivo 2
10 Sashimis, 4 sushis, mini tempurá misto, Gohan, missushiro

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Executivo 3
Salmão grelhado com molho de ervas e shitake, Kani salad, gohan e sobremesa

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SOBREMESAS

Banana Flambada
Uramaki de banana com frutas vermelhas
Sorvete​

*apenas servido no almoço de segunda a sexta das 12:00h as 15:00h
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